Pepř černý mletý
Popis
Složení: Peř černý mletý (Piper nigrum)
Země původu: Vietnam
Pepř ovlivňoval historii lidstva podobně jako zlato, nebo v dnešní době ropa. Jeho pikantní chuť s lehce nasládlou vůní dokáže vyzdvihnout skoro každé jídlo. Velice dlouho se přidával do perníků, vyrábí se čokoláda s pepřem, ochucují se jím alkoholické i nealkoholické nápoje a např. čaj s pepřem je velice oblíbený v Indii.
Černý pepř je i magické koření ... spolu se solí byli základními ingrediencemi při kouzlech k ochraně domova. Říkalo se že když se touto směsí posype obvod zahrady, zabrání zlu a ochrání před zlými úmysly sousedů i jiných lidí.
Černý pepř se používá nejčastěji. Má zemité aroma, které se mísí s mírně nasládlou vůní a výraznou chutí. Pepř mletý najdeme skoro v každém jídle všude na světě, v polévkách, omáčkách, na zelenině i mase.
VEGANA - Ivan Starý, Skorotická 713, Ústí nad Labem 40001, E-mail: vegana.cz@seznam.cz
Související produkty
-
Kód: 143/100
-
Kód: 149/100
-
Kód: 353/100
-
Kód: 356/250
-
Kód: 350/100
-
Kód: 347/100