Pepř bílý mletý

Neohodnoceno
 
  • 1 z 2
 
81 Kč
Kategorie Jednodruhové
Zvolte variantu
hmotnost: 250g Skladem (>5 ks) 81 Kč
   
 

Složení: Pepř bílý mletý (Piper nigrum)

Země původu: Vietnam

Už ve starověku se pepř dovážel z Indie do Řecka, Říma a Malé Asie, jako první ho do Evropy přivezl Alexandr Veliký z válečné výpravy do Indie v roce 327 př. n. l.

(Arabský mýtus praví, že pepř byl pěstován mezi stromy v lese v Indii, kde ho hlídali hadi..)

Na našem stole může pocházet z různých druhů rostlin. Nejznámější je pepřovník černý. Právě on je považován za krále mezi kořením. Bílý pepř jsou jeho zcela zralé plody, zbavené slupky a usušené. Je palčivější a méně aromatičtější, jako pepř černý. Pokud máte raději pepř celý i tuhle variantu u nás najdete a to i černý, zelený, červený a míchaný barevný.

Pepř se řadí na seznam těch nejzdravějších potravin. Je vinikajícím zdrojem vitamínu K, vápníku, chromu, železa, vlákniny a manganu, dále vitamínů A, E, C, B6 ... a další. Pomáhá také potlačit depresi, zlepšit paměť, detoxikuje. Je to afrodiziakum... Má spousty léčebných účinků. Používá se dokonce jako prevence šedivých vlasů, nebo pomůže dosáhnout krásné pleti.