Kmín mletý

1 hodnocení
 
Efekt lupa
kmín mletý
  • 1 z 2
kmín mletý sáček
 
41 Kč

Parametry

Kategorie Jednodruhové
Zvolte variantu
hmotnost: 250g Skladem (>5 ks) 41 Kč
   
 

Popis

Složení: Kmín mletý (carum carvi)

Země původu: ČR

Původ kmínu je poměrně komplikovaný vzhledem k tomu, že roste po celé střední a severní Evropě, ale i na Sibiři a v Přední Asii. V evropské kuchyni, kam nepostradatelně patří, je to jedno z nejpoužívanějších koření. Má velmi aromatickou vůni i chuť, pokud to s ním přeženete, až pálivou.

Některým z Vás nemusí výrazná chuť kmínu vyhovovat a překáží Vám v jídle, proto existuje mletá varianta kmínu. Používáme ho do polévek, omáček, pod maso a na jeho pečení. Je neodmyslitelnou součástí některých druhů pečiva, také při vaření brambor a zelí, ke konzervaci, do pomazánek... Je výborný v jídlech v kombinaci s chilli papričkami nebo také kari.

 

 

VEGANA - Ivan Starý, Skorotická 713, Ústí nad Labem 40001, E-mail: vegana.cz@seznam.cz