Zázvor mletý

Neohodnoceno
 
Efekt lupa
zázvor mletý
  • 1 z 2
zázvor mletý sáček
 

Hmotnost: 200g

42,81 Kč

Parametry

Kategorie Jednodruhové
Zvolte variantu
hmotnost: 200g Skladem (>5 ks) 42,81 Kč
   
 

Popis

Složení: Zázvor mletý

Země původu: Nigérie

Uvádí se, že zázvor byl nejdříve pěstován na jihu Číny, odkud pronikl do Indie, v obou zemích se používá už více než tři tisíce let. V evropských kuchyních už ve středověku zdomácněl tak, že nikde nechyběl stejně jako dnes pepř a sůl.

Má výraznou vůni a ostrou chuť. Sušený zázvor slouží jako koření do polévek, omáček, uzenin, ale i ke kořenění ovoce a zeleniny, dokonce i cukrovinek a pečiva. Hodí se ke kachně, vepřovému nebo drůbežímu masu. Příznačnou ostrou svěžest dodává pokrmům z mořských živočichů. Je součástí velké spousty kořenících směsí.

 

 

VEGANA - Ivan Starý, Skorotická 713, Ústí nad Labem 40001, E-mail: vegana.cz@seznam.cz