Majoránka
Popis
Složení: Majoránka drhnutá (Origanum majorana)
Země původu: Egypt
Znali ji už ve starověkém Egyptě, jako léčivou rostlinu ji používali Řekové a Římané.
Původem majoránka pochází ze Středomoří, odkud se rozšířila do zbytku Evropy. Využití nalezla především v gastronomii, ale také v lékařství či včelařství.
V minulosti se z majoránky připravoval nápoj lásky.
Majoránka je velmi známé a oblíbené koření. Nelze si bez ni představit mnoho oblíbených pokrmů, jako například gulášovou polévku, některé omáčky, pečená masa, nádivky nebo zabijačkové pokrmy...
VEGANA - Ivan Starý, Skorotická 713, Ústí nad Labem 40001, E-mail: vegana.cz@seznam.cz