Majoránka

Popis

Složení: Majoránka drhnutá (Origanum majorana)

Země původu: Egypt

Znali ji už ve starověkém Egyptě, jako léčivou rostlinu ji používali Řekové a Římané.
Původem majoránka pochází ze Středomoří, odkud se rozšířila do zbytku Evropy. Využití nalezla především v gastronomii, ale také v lékařství či včelařství.
V minulosti se z majoránky připravoval nápoj lásky.

Majoránka je velmi známé a oblíbené koření. Nelze si bez ni představit mnoho oblíbených pokrmů, jako například gulášovou polévku, některé omáčky, pečená masa, nádivky nebo zabijačkové pokrmy...

Hlavní léčivá vlastnost majoránky je silně tišící vliv na nervovou soustavu. Proto se používá při rozčilení, stresech, nespavosti, migréně a pocitech slabosti. Říká se že vyléčí veškeré lidské žaly, i nešťastnou lásku. Její další dobrou vlastností je, že ulehčuje průběh menstruace. Jako každé koření i majoránkapodporuje trávení, zlepšuje činnost žaludku a střeva odstraňuje plynatost.